10. Buah sukun bisa menjadi penguat daya tahan tubuh karena kandungan antioksidannya.
Tips Menghilangkan Getah Buah Sukun Sebelum Diolah
Sebelum mengolah buah sukun, terlebih dahulu Anda harus menghilangkan getahnya.
Buah sukun dikenal memiliki getah, sama seperti nangka.
Baca Juga: Resep kue tarajju atau tarajjong, di Bulukumba disebut tarajjo
Cara menghilangkan getah sukun sangat mudah dan sederhana. caranya yaitu dengan merendam buah sukun dalam air garam selama 10-15 menit. Setelah itu, tiriskan dan bisa langsung diolah.
Resep Kolak Sukun yang Enak
Berikut salah satu olahan buah sukun yaitu kolak sukun.
Simak resep cara mudah membuat kolak sukun yang enak ini. Sipakan bahan-bahanna terlebih dahulu.
Baca Juga: Resep cara mudah membuat kue bolu peca khas Bulukumba