WartaBulukumba - Bentuknya bulat-bulat dan menggiurkan, ya kue tarajjo!
Dinikmati selagi masih hangat di pagi atau sore hari, kue tarajjo yang mudah ditemukan di Kabupaten Bulukumba Sulsel ini sangat cocok berteman dengan teh atau kopi.
Dalam etelase kuliner Bugis Makassar, kue tarajjo atau biasa juga disebut tarajju atau katabang, merupakan kue tradisional yang tak pernahlekang ditelan zaman.
Jika Anda berkunjung ke Bulukumba atau daerah lainnya di Sulawesi Selatan, kue tarajjo mudah ditemukan di pusat-pusat jajanan.
Para ibu di Bulukumba juga suka membuat kue tarajjo untuk keluarga sebagai teman minum kopi atau teh di pagi hari sebelum suami berangkat kerja dan anak ke sekolah.
Anda penasaran ingin mencoba seperti apa rasanya? Berikut resep asli kue tarajjo.
Baca Juga: Filosofi dan resep uhu uhu kue tradisional khas Bulukumba Sulsel, Indonesian cake yang melegenda
Bahan-bahan
Editor: Sri Ulfanita