Resep kue tarajju atau tarajjong, di Bulukumba disebut tarajjo

- 2 Januari 2023, 09:00 WIB
Kue tarajjo atau tarajju khas Bugis Makassar yang mudah ditemukan di Bulukumba
Kue tarajjo atau tarajju khas Bugis Makassar yang mudah ditemukan di Bulukumba /WartaBulukumba.com

WartaBulukumba.Com - Orang-orang Bugis Makassar menyebutnya kue tarajju atau tarajjong. Ada pula yang menyebutnya kue katabang.

Kue tradisional khas Sulawesi Selatan ini disebut tarajjo di Kabupaten Bulukumba.

Bentuknya bulat, rasanya manis. Sangat cocok dinikmati selagi masih hangat di pagi atau sore hari sambil ditemani teh atau kopi.

Baca Juga: Resep cara mudah membuat kue bolu peca khas Bulukumba

Dalam etalase kuliner Bugis Makassar, kue tarajjo a merupakan kue tradisional yang tak pernah lekang ditelan zaman.

Jika Anda berkunjung ke Bulukumba atau daerah lainnya di Sulawesi Selatan, kue tarajjo mudah ditemukan di pusat-pusat jajanan. 

Para ibu di Bulukumba juga suka membuat kue tarajjo untuk keluarga sebagai teman minum kopi atau teh di pagi hari sebelum suami berangkat kerja dan anak ke sekolah. 

Baca Juga: Resep cara mudah membuat kue barongko khas Bulukumba, 'Ratu' dari segala kue berbahan pisang

Anda penasaran ingin mencoba seperti apa rasanya? Berikut resep asli kue tarajjo.

Halaman:

Editor: Nurfathana S


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x