WartaBulukumba - Salah satu jenis ikan air tawar yang sangat diidolakan dan dapat dikonsumsi adalah ikan gurame.
Menu ini bisa menjadi teman pendamping nasi saat bersantap dengan keluarga tercinta di rumah. Olahan ikan gurame goreng tepung saus asam manis.
Selain gurih dan nikmat, juga banyak manfaatnya bagi kesehatan. kandungan protein dan vitamin E pada ikan gurame dapat menjaga kesehatan kulit.
Baca Juga: Resep masakan ikan tongkol cabe Ijo, menu santap siang yang bikin kangen
Ikan gurame juga baik dikonsumsi untuk ibu hamil sebagai sumber energi. Bukan hanya itu, ikan gurame dapat mempercepat penyembuhan luka dan mengganti sel yang rusak.
Berikut resep cara membuat gurame goreng tepung saus asam manis yang dikutip WartaBulukumba.com dari berbagai sumber.
Bahan-bahan:
1 ekor ikan gurame
1/2 bh jeruk nipis