WartaBulukumba - Salah satu olahan ikan berikut, dijamin bikin kangen. Karena rasanya yang enak dan dagingnya empuk.
Diketahui bahwa ikan tongkol ternyata dapat menurunkan berat badan, menjaga kadar elekrolit tubuh dan membantu meningkatkan fungsi otak.
Selain itu, ikan tongkol juga kaya akan kandungan antioksidan, sehingga baik dikonsumsi untuk semua anggota keluarga.
Baca Juga: Resep masakan oseng petai ikan asinetai ikan asin, pilihan penggemar petai
Berikut resep cara mengolah ikan tongkol cabe ijo, dikutip WartaBulukumba.com dari akun Instagram @tsaniwismono.
Bahan-bahan:
3 ekor ikan tongkol ukuran sedang, potong 3 bagian
5 butir bawang merah, iris tipis
2 siung bawang putih, iris tipis