WartaBulukumba - Salah satu jenis ikan yang paling popular di kalangan masyarakat Indonesia adalah ikan kembung.
Aneka olahan juga bisa dijadikan pilihan untuk menemani santap siang bersama keluarga. Salah satunya, masakan ikan kembung kukus kuah asam.
Selain rasanya yang khas, manfaat ikan kembung juga beragam, misalnya dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Baca Juga: Resep sayur terong ikan asap, masakan berkuah yang enak dan gurih
Selain itu dapat menjaga kesehatan jantung, mengendalikan kadar gula darah, mengatasi peradangan, menjaga kesehatan tulang.
Jenis ikan ini juga baik untuk perkembangan janin, sehingga disarankan untuk dikonsumsi bagi ibu hamil.
Bahkan untuk mereka yang mengalami depresi juga sangat baik mengonsumsinya karena ikan kembung juga antidepresan.
Baca Juga: Resep ikan tenggiri goreng saus asam gurih, Indonesian food teman nasi yang cocok jadi ide jualan
Jika WBlovers bingung untuk memasak atau mengolah ikan kembung, resep beriku akan menjadi panduan untuk WBlovers dalam mengolahnya.