Network
WartaBulukumba - Salah satu jenis masakan gulai yang digemari adalah gulai kepala ikan kakap.
Indonesian food yang terkenal sampai ke pelosok ini menjadi idola di kalangan penggemar olahan gulai.
Gulai merupakan masakan berbahan baku daging ayam, aneka ikan, kambing, sapi, jeroan, atau sayuran seperti nangka muda dan daun singkong.
Baca Juga: Resep masakan gulai cumi isi tahu, gurih dan lezat
Bahan tersebut kemudian diolah dalam kuah bumbu rempah yang bercita rasa gurih, yang menjadikan masakan ini mnjadi nikmat.
Dirangkum WartaBulukumba.com dari berbagai sumber, berikut resep cara memasak gulai kepala ikan kakap.
Bahan-bahan:
2 buah kepala ikan kakap, dibelah dua
700 ml santan kental
