Network
Yang satu ini, makanan pengganti nasi yang dapat diolah dengan beragam metode, baik digoreng, direbus, dikukus, atau dicampur dengan bahan makanan lain.
Baca Juga: Apa saja makanan untuk ibu menyusui yang paling direkomendasikan?
Ubi jalar termasuk dalam makanan yang kaya akanbeta karoten. Selain itu, ubi jalar juga mengandung vitamin A, vitamin B6, vitamin C, kalium, dan serat yang tinggi.
Berkat kandungan nutrisi tersebut, ubi jalar bermanfaat untuk mengurangi kolesterol jahat (LDL), menjaga kesehatan usus.
Bukan hanya itu, ubi jalar juga meningkatkan fungsi otak dan penglihatan, serta mencegah kerusakan sel akibat paparan radikal bebas.
Baca Juga: Kenali 5 jenis makanan penyebab sakit kepala
Adabeberapa makanan pengganti nasi lain yang bisa dikonsumsi, selain pengganti nasi diatas, mulai dari nasi merah, gandum, barley, hingga guinoa.***
