Network
WartaBulukumba.Com - Anda mungkin menyukai secangkir kopi hitam setiap hari, tetapi seberapa banyak yang Anda ketahui tentang manfaat kesehatannya?
Kopi hitam adalah bentuk kopi murni yang diseduh tanpa tambahan apa pun seperti gula, susu, krim, atau rasa tambahan. Menurut Statistic Brain, hingga 35% dari penggemar kopi di AS menyukai kopi hitam.
Beberapa dari kita tidak bisa menikmati beberapa produk kopi berbasis susu klasik karena gangguan pencernaan seperti intoleransi laktosa. Tahukah Anda bahwa sekitar 65% dari populasi manusia memiliki kemampuan yang berkurang untuk mencerna laktosa setelah masa bayi?
Mari kita telusuri beberapa manfaat kopi hitam tanpa gula maupun pemanis lainnya.
Baca Juga: Di Bulukumba disebut 'lippujang': Ketahui sederet manfaat kesehatan dari lempuyang
Gizi hingga mengurangi potensi penyakit
Nilai Gizi Kopi
Dikutip dari situs Za.caffeluxe, kopi hitam adalah salah satu minuman terbaik dalam hal nilai gizi. Biasanya, secangkir kopi hitam berukuran 8 ons mengandung 0% lemak, 0% kolesterol, 0% karbohidrat, 0% natrium, dan hanya 4% kalium.
Kopi hitam juga kaya akan nutrisi dan penuh antioksidan. Ingatlah bahwa manfaat gizi berikut dari kopi hitam adalah untuk 100ml kopi hitam polos, tanpa pemanis, dan tanpa susu.
Baca Juga: Mudah dijumpai di Bulukumba! Ketahui sederet khasiat bunga telang
Dikutip dari Pharmeasy, kopi secara alami kaya akan vitamin B-2, vitamin B-3, magnesium, kalium, dan berbagai senyawa fenolik. Selain itu, karena kopi hitam tanpa tambahan susu atau gula, maka mengandung 0% lemak, karbohidrat, atau protein.
