WartaBulukumba - Indonesian food culture punya kekayaan berlimpah di katalog olahan ikan, salah satunya yaitu ikan asin.
Ragam masakan ikan asin bisa menjadi teman nasi di meja makan. Selain sedap, tentu saja ikan asin juga mengandung banyak manfaat bagi kesehatan tubuh.
Tahukah Anda? Ikan asin mengandung Omega 3 yang cukup tinggi. Selain itu, makanan laut ini juga kaya kandungan kolesterol baik.
Baca Juga: Resep masakan ikan tomat pedas, Indonesian food legendaris
Ikan asin ternyata juga bisa membantu mencegah penyakit jantung!
Nah, WBlovers siapa mencoba resep ini? Yuk kita simak. Kali ini kita mencoba mengolah ikan asin bumbu hijau.
Bahan-bahan:
100 gram ikan asin
minyak goreng
3 buah tomat hijau
1 lembar daun jeruk
1 batang serai
1 sdm air jeruk nipis
1 sdt gula pasir
Baca Juga: Resep masakan ikan asam pedas, Indonesian food top maknyus!