Network
WartaBulukumba - Indonesian food culture yang satu ini sangat cocok dinikmati di segala suasana. Apalagi didampingi keluarga tercinta di rumah.
Ikan merupakan salah satu sumber protein yang kaya akan Omega 3, yang merupakan lemak baik bagi tubuh.
WBlovers bisa mencoba resep masakan bakso ikan berikut, untuk melengkapi kebersamaan dengan kerabat atau sahabat.
Baca Juga: Resep masakan sup tahu, Indonesian food culture yummy!
Dikutip wartabulukumba.com dari akun instagram @erlyhaniyatinisak, salah satu kuliner legendaris ini bisa dibuat sendiri di rumah. Yuk kepoin resepnya.
Bahan-bahan:
250 gr ikan tenggiri
250 gr udang
6 sdm tepung tapioka
1 butir telur
4 kotak kecil es batu
1 sdt garam
1 sdt kaldu jamur
1/4 sdt lada bubuk
Bumbu dihaluskan:
5 siung bawang putih
2 sdm bawang putih goreng
Baca Juga: Resep minuman kekinian mango milk cheese, Indonesian drink ngetop!
Cara membuat:
Langkah awal, bersihkan ikan tenggiri dan udang. Beri perasan jeruk nipis agar tidak amis, biarkan 30 menit kemudian cuci kembali hingga bersih.
