Network
Baca Juga: Resep kue nastar jumbo ala emak-emak Bulukumba
2. Smoothie bowl pisang
Sajian smoothie bowl pisang bukan hanya tentang mengenyangkan, tapi juga tentang gaya hidup sehat dan estetika. Smoothie bowl ini menggabungkan kelezatan dan keindahan, mengingatkan kita bahwa makanan tidak hanya untuk dinikmati, tapi juga untuk dilihat.
Bahan-bahan
- pisang beku
- susu almond
- madu
Berbagai toping: buah-buahan segar, chia seed, kacang-kacangan
Cara membuat
Blender pisang beku, susu almond, dan madu hingga halus. Tuang ke dalam mangkuk. Tambahkan topping sesuai selera.
Setiap smoothie bowl adalah kanvas, dan bahan-bahannya adalah palet warna. Ini adalah manifestasi dari kreativitas dan kecintaan terhadap kesehatan, sebuah simbol dari gaya hidup modern.
3. Pisang caramel brulee
Di antara deretan dessert, pisang caramel brulee berdiri sebagai primadona. Resep ini adalah interpretasi modern dari pisang, menggabungkan rasa manis, gurih, dan tekstur yang lembut serta renyah.
Bahan-bahan
- pisang matang
- gula pasir
- mentega
- krim kental
- vanila ekstrak
Cara membuat
Iris pisang dan karamelisasi dengan mentega dan gula. Tambahkan krim dan vanila, masak hingga mengental. Sajikan dengan gula yang dibakar hingga karamel di atasnya.
Pisang caramel brulee ini adalah sebuah pengalaman kuliner, sebuah perjalanan rasa yang memanjakan lidah dan menghangatkan hati.
4. Pisang cheese roll
Di antara banyaknya snack, pisang cheese roll menonjol dengan keunikannya. Pisang dan keju, dua bahan yang tampak tidak cocok, namun dalam resep ini, mereka berpadu dengan sempurna.
Bahan-bahan
- pisang matang
- keju cheddar parut
- kulit lumpia
- mentega
Cara membuat
Isi kulit lumpia dengan pisang dan taburan keju. Gulung dan rekatkan. Goreng dengan mentega hingga keemasan.
