Pisang cheese roll ini adalah perpaduan rasa yang berani, sebuah eksperimen kuliner yang berhasil menciptakan harmoni rasa.
5. Pancake pisang
Resep ini mengubah pisang menjadi sebuah hidangan yang tidak hanya mengenyangkan tapi juga menggembirakan hati.
Bahan-bahan
- pisang matang, dihaluskan
- tepung terigu
- telur ayam
- susu
- gula pasir
- baking powder
Cara membuat
Campurkan pisang halus dengan telur, susu, gula, dan tepung. Tambahkan baking powder. Tuang adonan ke dalam pan, masak hingga kecokelatan.
Pancake pisang ini bukan hanya sarapan, tapi juga simbol kehangatan dan keceriaan pagi. Ia mengisahkan tentang awal yang manis untuk hari yang penuh harapan.
Demikian, 5 resep olahan pisang dari milenial Bulukumba. Bisa menjadi ide takjil kekinian 2024. Selamat mencoba.***(Israwaty Samad)