Baca Juga: Ide bisnis Bulukumba di bulan Ramadhan, resep rahasia kolak labu kuning durian untuk menu buka puasa
Resep Rahasia Es Pisang Ijo dii Bulukumba
Berikut adalah asalah satu resep rahasia dari emak-emak di Bulukumba untuk membuat es pisang ijo yang lezat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
2 buah pisang raja, potong-potong
200 gram tepung ketan
150 ml air daun pandan
1/4 sendok teh garam
1 sendok teh pasta pandan
50 ml air es batu
200 gram gula merah, serut halus