WartaBulukumba - Salah satu masakan yang menjadi idola saat ini adalah ayam ungkep asam. Olahan ini direbus terlebih dahulu.
Dalam merebus ayam, gunakan bumbu dari rempah-rempah khas dengan aroma yang bikin selera makan menjadi dobel.
Masakan ayam ungkep asam ini paling enak jika dinikmati dengan nasi hangat. Jika disantap bersama keluarga tercinta di rumah, nikmatnya luar biasa.
Baca Juga: Resep ayam pedas daun jeruk, Indonesian food yang dijamin nendang di lidah
Berikut resep cara membuatnya, dan jangan lupa dicoba di rumah ya WBlovers.
Bahan-bahan:
1 ekor ayam kampung ukuran sedang, potong kecil-kecil, cuci bersih
150 ml air
2-3 sdm air asam jawa