WartaBulukumba - Bagi penikmat sate, resep kali ini akan menjadi panduan dalam mengolahnya. Sate ayam manis yang dijamin maknyus.
Indonesian food ini menjadi idola bukan hanya karena membuatnya yang mudah, tetapi juga karena rasa dan aroma khas yang menggoda selera.
Berikut cara membuat sate ayam manis dikutip WartaBulukumba.com dari FansPage Facebook resep.menu.masakan.
Baca Juga: Resep Sate Taichan yang gurih
Bahan-bahan:
1 kg dada ayam, iris
Bumbu halus:
10 siung bawang merah
8 siung bawang putih
boleh ditambah sedikit cabe merah besar
sejempol lengkuas atau lebih
1 sdm ketumbar biji
3 butirkemiri
2 sdm gula merah iris
1 - 1 1/2 sdm kaldu jamur
4 sdm gula pasir
1/2 sdt merica bubuk
kecap manis sesuai selera aja
Tambah perasan jeruk limo secukupnya dan margarine saat marimasi. Boleh di-skip jika tidak ingin menggunakannya.