Network
WartaBulukumba - Masakan bubur kampiun adalah bubur khas dari Sumatra Barat yang terbuat dari campuran beberapa jenis bubur.
Campuran lainnya berupa ketan putih yang dikukus, bubur putih atau bubur sumsum, bubur ketan hitam, kolak pisang atau ubi, lupis, bubur kacang hijau atau kacang padi dan bubur conde atau candil.
Yuk WBlovers, kita simak resep berikut ini, cara mudah membuat bubur kampiun, dikutip WartaBulukumba.com dari akun Instagram @deviirwantari.
Baca Juga: Resep classic klappertaart, kue khas Manado yang gurih dan lembut
Bahan 1 (biji salak):
300 gr ubi orange, dikukus
100 gr tepung sagu
Bahan kuah:
250 gr gula merah
100 gr gula pasir
2 lembar daun pandan
1000 ml air
Bahan 2 (bubur sumsum):
