Network
Bahan-bahan bolu paranggi
2 kg tepung terigu
2 butir telur
2 sendok teh emulsifier
2 sendok teh baking soda
6 gelas air
2 sendok makan gula merah
minyak secukupnya
Baca Juga: Resep kue bolu peca khas Bugis Makassar yang mudah ditemukan di Bulukumba
Cara membuat
Siapkan gula merah yang telah diiris tipis atau disisir dengan lembut. Ini akan menjadi bumbu rahasia yang memberikan karakter khas pada kue ini. Kita memasuki ranah gula merah, sebuah bahan yang tak hanya menambahkan rasa manis, tetapi juga mendalamkan aroma dan nuansa rasa pada setiap helai serbuknya.
Selanjutnya, mari mennjemput telur, yang akan menjadi mitra setia dalam perpaduan rasa. Kocoklah telur dengan gula, menciptakan harmoni antara yang manis dan yang lembut.
