Baca Juga: Resep kue tarajjo khas Bugis Makassar yang sangat diminati di Bulukumba
Lalu masukkan sedikit demi sedikit ke dalam adonan Bahan I, aduk rata.
Jerang kembali di atas api, aduk terus sampai adonan tercampur rata dan menjadi kental. Tidak usah sampai mendidih. Kalau sudah cukup kental silakan diangkat.
Ambil selembar daun pisang, beri irisan pisang secukupnya, 3 sdm munjung adonan, sematkan sepotong daun pandan, lalu bungkus seperti botokan.
Kukus selama 20 menit sampai matang. Angkat dan dinginkan. Sajikan. Selamat mencoba.***