Network
WartaBulukumba.Com - Di tengah kemeriahan ragam kuliner Nusantara, bakwan pepaya muda muncul sebagai sajian yang mungkin belum banyak terekspos.
Menggunakan pepaya muda sebagai bintang utamanya, hidangan ini menyajikan kombinasi tekstur dan rasa yang menggugah selera.
Dalam penjelajahan kuliner kali ini, kita akan menggali lebih dalam tentang bagaimana sepiring bakwan pepaya bisa menjadi cerminan dari kekayaan kuliner daerah serta seni memasak yang autentik.
Baca Juga: Resep masakan bakwan ubi jalar, Indonesian food yang garing dan renyah
Bahan-bahan yang Diperlukan
pepaya muda: 1 buah berukuran kecil, serut memanjang mirip korek api untuk memastikan setiap gigitan menghadirkan tekstur yang renyah.
tepung beras: 200 gram, memberikan kerenyahan khas pada bakwan.
Baca Juga: Resep bakwan DEBM, tanpa tepung terigu
tepung terigu: 50 gram, untuk menambah kekenyalan pada adonan.
daun bawang: 2 batang, diiris tipis untuk menambah aroma dan warna yang menarik pada bakwan.
