WartaBulukumba - Tersaji di meja makan, pada pagi dan sore niscaya tetap diserbu. Ya, dadar gulung vla durian yang di Bulukumba menjadi salah satu favorit saban bulan suci Ramadhan.
Kue dadar gulung vla durian biasanya disajikan masyarakat Bulukumba saat berbuka puasa.
Datang dengan tekstur lembut dan rasa manis, kue tradisional Bugis Makassar yang satu ini tak pernah tergerus zaman. Bahkan senantiasa melekat modifikasi kekinian. Salah satunya adalah vla durian.
Baca Juga: Resep kue bolu peca khas Bulukumba dengan lelehan gula merah, pilihan menu buka puasa hari ini
Sebenarnya Anda tidak perlu jauh-jauh ke Bulukumba jika bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah.
Berikut resep cara membuat dadar gulung isi vla durian yang bisa melengkapi kebersamaan Anda dengan keluarga maupun tetamu.
Bahkan bisa menjadi referensi resep makanan buka puasa saat Ramadhan nanti.
Bahan-bahan:
250 gram tepung terigu