Network
WartaBulukumba - WBlovers, kamu akan dibuat jatuh cinta berkali-kali dengan masakan yang satu ini.
Jika sudah mencobanya sekali, maka kamu akan terbiasa dengan kalimat susah move on. Resep masakan steak ayam saos cremy lada hitam ini bisa dibuat di rumah.
Berikut resep cara membuatnya, dikutip WartaBulukumba.com dari akun Instagram @sarongsarie. Semoga Indonesian food yang satu ini bisa menjadi referensi di rumah.
Baca Juga: Resep cara membuat masakan sup ayam kembang tahu yang mantap di lidah
Bahan steak ayam:
500gr ayam dada fillet
haluskan 2 bawang putih tambahkan garam secukupnya
1 butir telur
tepung bumbu serbaguna
Cara membuatnya:
lumuri ayam dengan bumbu halus, lalu diamkan selama 30menit
Selanjutnya, masukkan ayam ke tepung lalu masukkan ke kocokan telur dan ke tepung lagi dan goreng sampai kecoklatan.
Baca Juga: Resep masakan ayam woku, pelengkap makan siang maknyus
Bahan saos:
2 bawang putih, cincang halus
1 bombay, iris2
1sdm tepung terigu
10 sdm saos lada hitam instan
1 sdm saos tiram
1 sdm saos tomat
1 sdm kecap manis
2 sdm lada hitam, tumbuk kasar aja
150ml susu cair
200ml air
garam, kaldu bubuk secukupnya
Cara membuatnya:
Pertama-tama, tumis bawang putih dan bawang bombay kemudian masukkan terigu, aduk rata.
Selanjutnya, masukkan susu cair, tambahkan air kemudian masukkan semua bumbu lainnya. Koreksi rasa.
Baca Juga: Resep cireng isi ayam suwir pedas bumbu rujak, Indonesian food enak dan gurih
Biarkan mengental dan meletup-letup. Dan saos sudah jadi. Sisishkan dahulu.
Bahan pelengkap:
buncis rebus
wortel rebus
kentang goreng
Cara menata masakan ini adalah dengan menyajikan steak ayam dalam piring saji lalau siram ayam dengan saos lada hitam dan sajikan dengan bahan pelengkap.
Baca Juga: Resep masakan ayam goreng margarin, sajian istimewa untuk keluarga tercinta
Selamat mencoba.***
