Network
WartaBulukumba - WBlovers, Indonesian cake kali ini adalah ongol-ongol nanas. Mendengar resepnya, rasa segar dari kudapan ini sudah kebayang kan?
Biasanya ongol-ongol terbuat dari tepung ketan, sagu atau singkong. Namun kali ini nanas sebagai bahan dasarnya.
Buah yang berdaging kuning ini berpotensi melawan pertumbuhan kanker, meringankan gangguan pencernaan, meningkatkan kesuburan, mencegah asma dan beragam manfaat lainnya.
Baca Juga: Resep minuman seger Indonesian drink! Es kepal NutriSari
Tetapi selain dari manfaatnya, rasanya yang segar di lidah membuat sulit move on lho WBlovers.
Dikutip WartaBulukumba.com dari akun Instagram @merilimatmaja, berikut resep kue ini. Jangan lupa dicoba di rumah ya?
Bahan-bahan:
1/2 biji buah nenas, potong kasar
150 ml air
150 gr tepung sagu tani
150 gr gula pasir sesuai selera)
50 gr bihun cap jagung, direndam sampai kembang, lalu gunting-gunting kasar saja
1/2s dt garam
1/2 sdt vanila
3 tetas pewarna kuning
Topping kelapa parut + 1/2sdt garam kukus 10 menit
Baca Juga: Resep masakan tumis udang cabe ijo, Indonesian food yang bisa menjaga kesehatan otak!
