Network
WartaBulukumba - WBlovers, Anda sudah pernah mencoba resep masakan dalam list Indonesian food ini?
Olahan sambel baby cumi berbahan utama baby cumi atau cumi-cumi asin berukuran kecil sekitar dua sampai tiga sentimeter. Baby cumi terkenal akan rasa yang nikmat dan kemudahan untuk diolah.
Belakangan sambel baby cumi menjadi bahan makanan yang populer. Saking populer dan lezatnya, sambel baby cumi banyak yang dijual secara online melalui marketplace lho!
Baca Juga: Resep kue putu bambu, Indonesian cake kekinian
Berikut resep masakan sambel baby cumi, dikutip WartaBulukumba.com dari akun Instagram @asyihfriadiayani.
Bahan-bahan:
cabe merah keriting dan rawit, diblender
baby cumi asin yang sudah direndam air panas dan ditiriskan
4 siung bawang putih, dihaluskan
4 siang bawang merah, dihaluskan
terasi 1 saset
gula merah 1 keping kecil
garam, merica, penyedap jamur
minyak untuk menumis
Baca Juga: Resep minuman kekinian jelly sago dessert, Indonesian drink segar!
Cara membuat:
Haluskan bawang merah bawang putih dan cabe. Panaskan minyak, yang agak banyak ya agar bisa merendam bumbu halus.
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga setengah matang dan harum.
