WartaBulukumba – Membuat urap anti basi? Bagaimana caranya? Sementara bumbunya berbahan dasar kelapa.
Jika melihat bumbu yang berbahan dasar kelapa parut, yang muncul di benak adalah makanan yang cepat basi apabila tidak segera dihabiskan.
Urap sayur terdiri dari beberapa macam rebusan sayur seperti kacang panjang, kecipir, daun singkong, tauge, kol yang dicampur dengan bumbu kelapa parut.
Baca Juga: Menghadapi anak yang malas makan sayur? Coba deh resep terong crispy ini
Namun jika menginginkan sayuran yang lain, Anda bisa menambahkan atau mengganti sayuran tersebut sesuai selera.
Cara agar urap tidak mudah basi yaitu lakukam pengukusan terlebih dahulu. Agar bumbu bisa lebih awet jika urap tidak habis dimakan dalam satu waktu.
Disarikan WartaBulukumba.com dari berbagai sumber, cara memasak urap anti basi sebagai berikut:
Baca Juga: Resep teh jahe hangat kekinian, sahabat musim dingin
Bahan sayuran (sesuai selera):