WartaBukulumba - WBlovers suka nggak nasi kebuli? Suka dong ya.
Makanan khas Timur Tengah yang identik sebagai hidangan nasi berbumbu yang bercita rasa gurih ini juga bisa ditemukan di Indonesia.
Nasi ini dimasak bersama kaldu daging kambing, susu kambing, dan minyak samin , disajikan dengan daging kambing goreng dan kadang ditaburi dengan irisan kurma atau kismis.
Baca Juga: Resep mengolah labu siam untuk dinikmati dengan rasa berbeda
Mulai dikenal di Indonesia karena nasi kebuli ini dibuat oleh warga keturunan Arab Saudi yang telah lama menetap di Indonesia turun temurun.
Daging kambing yang gurih serta aroma rempah nasi kebuli sangat sulit untuk ditolak.
Berikut resep nasi kebuli, disarikan WartaBulukumba.com dari berbagai sumber:
Baca Juga: Resep kolak biji salak, penganan berkuah santan yang identik dengan sejarah keagamaan
Bahan utama: