Network
WartaBulukumba- Hello WBlovers, pernah dengar kapurung? Pernah mencobanya? Atau bisa membuatnya?
Kali ini WartaBulukumba.com akan berbagi resep cara membuat kapurung.
Selain coto dan mi titi, kapurung adalah salah satu makanan khas tradisional suku Bugis di Sulawesi Selatan. Khususnya masyarakat daerah Luwu Raya.
Baca Juga: Resep sup jagung udang yang enak untuk cuaca dingin
Kapurung juga akrab dengan masyarakat Tawau, Sabah, dan Malaysia yang banyak dihuni masyarakat keturunan suku Bugis.
Sajian unik ini memadukan adonan bubur sagu yang dibulat-bulatkan, sayuran, serta racikan bumbu dari daging ikan yang dihaluskan. Jangan lupa kucuri perasan jeruk nipis sesaat akan dinikmati.
Disarikan WartaBulukumba.com dari pelbagai sumber, resep kapurung berikut dijamin bikin kecanduan lho, WBlovers. Yuk intip bahan dan cara membuatnya.
Baca Juga: Resep puding jagung enak dan gurih, praktis dan anti gagal
Bahan-bahan:
