WartaBulukumba - Penganan berkuah santan ini biasanya identik dengan suasana buka puasa.
Pulau Jawa adalah asalnya dan identik dengan sejarah keagamaan. WBlovers, sebelumnya pernah dengar nggak makanan yang diberi nama kolak biji salak? Jika iya, kebayang dong bagaimana rasanya.
Selain menjadi teman di waktu senggang, kolak biji salak juga sering menjadi pelengkap buka puasa. Rasa manis dan gurih yang menyatu sangat menggugah selera.
Baca Juga: Resep oseng bunga pepaya, bisa mengontrol kolesterol dan cegah kanker
Kolak berasal dari kata "Khalik" yang berarti Sang Pencipta langit dan bumi. Sehingga kolak biji salak ini dulunya digunakan untuk menyebarkan agama Islam di Pulau Jawa.
Dikutip WartaBulukumba.com dari Instagram @resep_masakan_indonesia, berikut resep bagaimana cara membuat makanan berkuah yang dijamin bikin WBlovers gak bisa move on.
Yuk kepoin resepnya ya berikut ini.
Baca Juga: Resep pangsit tahu, gorengan penunda lapar
Bahan-bahan: