WartaBulukumba - Nikmatnya sajian kerang hijau saus singapore ini dijamin mampu membuat selera makan WBLovers berkecamuk!
Menu ini juga sangat pas untuk disajikan saat keluarga sedang berkumpul bersama. Olahan dengan bahan dasar kerang peminatnya sangat banyak.
Variasi bumbu lezat untuk mengolah makanan laut, salah satu di antaranya yang cukup familiar adalah saus singapura.
Baca Juga: Badai topan ancam persediaan bahan pangan Korea Utara
Penasaran dengan cara membuat kerang hijau saus singapura yang lezat? Berikut cara membuatnya, dikutip WartaBulukumba.Com dari akun Instagram @resep_masakan_indonesia.
Bahan ungkep kerang:
1 kg kerang hijau
3 cm jahe, dihaluskan
2 siung bawag putih, dihaluskan
2 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk
1 sdt garam
air secukupnya untuk merebus
Bumbu halus:
6 buah bawang merah
5 siung bawang putih
4 buah cabe merah keriting
1 ruas jahe
Baca Juga: Tersangka garong uang rakyat, Bupati Banjarnegara terima commitment fee Rp2,1 miliar
Bahan lain: