Nyam nyam! Tape ketan hitam di hari lebaran

- 12 Mei 2021, 02:34 WIB
Tape ketan hitam.
Tape ketan hitam. /Pikiran-rakyat.com

WartaBulukumba - Ragam makanan yang tersaji di meja makan adalah salah satu hadiah bagi suasana meriah di hari lebaran.

Lebaran dirayakan penuh oleh segala partikel semesta. Banyak hati yang mewangi. Pada lebaran semua saling bermaafan dan makan-makan.

Hanya pada lebaran kita memahami makna kangen padahal nominalnya cuma sekali sampai dua kali setahun.

Baca Juga: Keren, Remaja Masjid Nurul Iman Ballasaraja menggelar Lomba Takbiran Daring

Di meja makan ada ketupat dan opor ayam, khas kuliner lebaran. Di Sulawesi Selatan, bukan hanya ketupat. Di meja makan orang-orang Bugis Makassar juga dilengkapi burasa, legese, kampalo, dan gogos.

Di beberapa daerah di Sulawesi Selatan, salah satunya di Kabupaten Bulukumba, biasanya juga tersaji tape ketan hitam.

Cara membuat tape ketan hitam cukup mudah. Berikut WartaBulukumba sajikan resepnya buat Anda, hasil dari telusur dari berbagai sumber.

Bahan-bahan:

1/2 liter beras ketan hitam

Halaman:

Editor: Nurfathana S


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x