Network
WartaBulukumba - Kalau sudah masuk musim hujan, rasanya makanan yang cocok dengan lidah orang Indonesia adalah yang berkuah. Sensasinya membuat lidah bergoyang.
Olahan berkuah yang paling tren adalah olahan mi. Semua olahan mi tak pernah terlewatkan.
Yang satu ini cocok untuk Anda yang doyan makan mi. Namanya 'mie tek-tek', siap menemani Anda di kala gerimis begini.
Baca Juga: Panen raya, kelompok tani ini memeroleh hasil 9 ton setelah menggunakan pupuk organik
Tapi, kalau Anda suka makan dengan porsi besar, mi tek-tek buatan sendiri bisa jadi alternatif di kala galau ingin mengunyah panasnya semangkuk mi instan, tapi takut sama zat micin.
Jika Anda tertarik untuk membuatnya, resep mi tek-tek paling simpel seperti referensi di bawah ini bisa dijadikan inspirasi.
Resep mi tek-tek paling simpel telah dirangkum WartaBulukumba dari buku Go Kitchen (Penerbit: Kawan Pustaka) karya Restu Utami Dewi. Langsung saja disimak ulasannya, WBlovers.
Baca Juga: Gadis kecil 6 tahun di Gaza selamat dari serangan Zionis yang menghancurkan rumahnya
Bahan-bahannya:
1 pak spaghetti
5 butir bawang merah
7 siung baawang putih
3 bonggol sawi hijau
1/4 buah kol
1 buah tomat
2 batang daun bawang
3 butir telur
60 gr ayam suwir
5 butir bakso
1 1/2 liter air
10 buah cabai rawit merah (sesuai selera)
2 batang seledri, iris
Minyak untuk menumis
Air untuk merebus spaghetti
