WartaBulukumba - Ketika gigitan pertama menghantarkan kelezatan nanas selai yang manis berpadu dengan kelembutan adonan kue. Rasa mentega yang lembut menyapa lidah, sementara gula halus menghiasi setiap suapan dengan keindahannya. Kue nastar jumbo buatan emak muda Bulukumba ini melampaui batas ukuran, membebaskan kenikmatan yang tak terhingga, mengejar cita rasa sempurna dalam setiap kepingnya.
Pada hari-hari biasa, kue lebaran nastar hadir dengan ukuran yang imut, berdiameter sekitar 2 cm. Namun, apa jadinya jika kue nastar itu hadir dalam bentuk jumbo di Hari Raya Idul Adha? Anda tak perlu khawatir, karena kue ini tetap anti bantat dan tetap empuk. Ada seorang emak di Bulukumba yang berbaik hati membagikan resepnya.
Namanya Wiwik, seorang emak muda di Bulukumba yang gemar membuat berbagai varian kue lebaran, termasuk nastar. Menurut salah satu pengusaha kuliner di kota Bulukumba, apapun ukuran nastar itu, kue ini tetaplah kue kering dengan bahan dasar mentega, gula, telur, tepung, serta isian yang bervariasi.
Baca Juga: Resep kue kering untuk sajian Idul Adha: Resep nutella butter cookies ala milenial Bulukumba
Wiwik seringkali menjual nastar dengan berbagai isian melalui platform online, mulai dari ukuran konvensional hingga ukuran jumbo.
Beberapa varian yang ditawarkannya antara lain nastar dengan isian keju, selai durian, dan selai nanas.
Berikut ini adalah resep cara membuat nastar jumbo ala Wiwik. Mari kita simak resepnya:
Baca Juga: Inspirasi hidangan Idul Adha: Resep kue semprit cokelat anti gagal ala milenial Bulukumba