Resep kolak labu kuning yang enak khas Bulukumba, salah satu favorit di bulan Ramadhan

- 21 Januari 2023, 05:00 WIB
Resep kolak labu kuning pisang tanpa santan
Resep kolak labu kuning pisang tanpa santan /Tangkapan layar Youtube/Domo Bramantyo/

120 ml santan instan

100 gram gula aren atau sesuaikan selera tingkat kemanisanya

3 gr garam

15 gr durian 

Cara membuatnya :

Pertama-tama, potong kotak labu kuning atau sesuai selera, dan  siapkan semua bahan.

Baca Juga: Resep cake labu kuning, selain enak juga baik untuk kesehatan

Langkah selanjutnya, siapkan panci, beri air masak sampai mendidih, baru masukkan labu, tunggu sampai labu setengah matang, masukkan gula yang sudah dipotong kecil agar mudah larut.

Setelah itu, tambahkan  santan kental, aduk perlahan sampai matang tetpai ingat, santan jangan sampai pecah.

Tambahkan durian dan garam. Masak dengan api kecil. Tes rasa sampai mendapatkan rasa yang diinginkan.

Halaman:

Editor: Nurfathana S


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x