Network
Nutella
Cara membuatnya:
Langkah awal, mixer telur, gula, SP, vanilla extract, dan garam, sampai pucat, mengembang, dan kental. Kurang lebih 7-10 menit.
Selanjutnya, masukkan tepung dan maizena sambil diayak. Masukkan santan lalu mixer asal rata dengan kecepatan paling rendah. Jangan overmix.
Aduk dengan spatula untuk memastikan adonan tercampur dengan baik. Panaskan kukusan lalu agi 3 adonan.
Baca Juga: Resep kue brownis kukus putih telur dengan tekstur lembut
Satu bagian beri pasta mocca, satu bagian beri pasta coklat, aduk rata. Masukkan adonan kedalam plastik segitiga untuk memudahkan.
Oles cetakan dengan minyak. Tuang adonan sedikit demi sedikit dari ketiga bagian sampai setengah cetakan.
Kukus selama 10 menit. Jangan lupa alasi tutup dangan kain agar air tidak menetes. Setelah 10 menit, angkat, beri isian nutella.
Baca Juga: Resep kue lapis legit kukus, Indonesian cake cocok untuk menjamu tamu
