WartaBulukumba - Jenis kue berbahan dasar tepung, gula dan telur ini tidak pernah ada habisnya untuk dijadikan referensi.
Salah satu jenis kue bolu yang ekonomis yang irit telur adalah kue bolu kukus santan/ Rasanya juga enak dan anti gagal.
Kue bolu dan cake umumnya dimatangkan dengan cara dipanggang di dalam oven. Meskipun ada juga kue bolu yang dikukus.
Baca Juga: Resep bolu tepung ketan putih, lembut legit hanya memakai takaran sendok
Kue bolu yang dikukus misalnya, bolu kukus santan atau brownies kukus. Jenis bolu juga kadang dihias dengan lapisan dari krim mentega, fondant, atau marzipan disebut kue tart.
Berikut resep cara membuat bolu kukus santan ekonomis yang irit telur, dikutip WartaBulukumba.com dari akun Instagram @friskasari
Bahan-bahan:
2 butir telur utuh
200 gram gula pasir