WartaBulukumba - Tanpa tempe maka Indonesian food tak akan lengkap.
Tahukah Anda, WBlovers? Dengan mengonsumsi tempe maka bukan saja perut jadi kenyang, dengan tempe maka tubuh bisa mengendalikan kolesterol jahat!
Selain kaya akan protein dan vitamin B12, ternyata tempe juga kaya akan kalsium dan vitamin K. Kedua kandungan ini sangat diperlukan tubuh untuk proses pembentuk tulang.
Dengan asupan kalsium dan vitamin K yang memadai, penderita osteoporosis dapat meningkatkan kepadatan dan kekuatan tulang.
Baca Juga: Resep tempe katsu pedas manis, olahan praktis dan ekonomis
Lantas bagaimana mengolah tempe menjadi masakan yang enak? Simak salah satu rese olahan tempe berikut ini.
Ada resep bistik tempe, dikutip WartaBulukumba.com dari akun Instagram @meily_chin.
Bahan utama:
250 gram tempe, dipotong lalu digoreng
100 gram kentang, dipotong memanjang, direbus