Network
WartaBulukumba - WBlovers, apakah Anda termasuk barisan penggemar aam goreng?
Suka ayam tulang lunak nggak? Masakan ini adalah olahan ayam goreng yang sebelum digoreng menggunakan presto dan bumbu untuk memasaknya.
Rasa dan aroma bumbu meruap sangat khas dan meresap dalam daging ayam goreng. Ini yang menjadikannya pilihan favorit yang sangat populer.
Berikut resep cara mengolah ayam goreng tulang lunak, dikutip WartaBulukumba.com dari akun Instagram @mayasefry.
Baca Juga: Resep potato floss roll bread, gurih dan simpel
Bahan-bahan:
1 ekor ayam
2 sdt ragi instant
garam secukupnya untuk melumuri ayam
1 batang serai, memarkan
4 lembar daun salam
1 sdt kaldu ayam bubuk
1/2 sdm garam
400 cc air
Bumbu halus:
6 butir bawang merah
4 siung bawang putih
1 sdt ketumbar
10 cm lengkuas
5 cm kunyit
5 cm jahe
4 butir kemiri
Cara Membuat:
