Network
WartaBulukumba - Dalam dunia kesehatan, tahu dikenal sebagai sumber protein nabati yang baik bagi tubuh.
Kandungan nutrisi pada tahu tidak hanya itu. Tahu mengandung fitoestrogen yaitu isoflavon. Kandungan ini berasal dari kacang kedelai yang merupakan bahan dasar dari tahu.
Tahu juga mengandung mineral lainnya, seperti magnesium, selenium, atau mangan. Tak hanya itu, tahu juga termasuk makanan rendah kalori, lemak jenuh, dan kolesterol.
Baca Juga: Resep masakan rumahan lemper ayam, Indonesian food penunda lapar
Kali ini ada resep masakan tahu balut. Pokoknya Indonesian food culture yang satu ini dijamin lezat dan sarat manfaat bagi tubuh.
Selain bisa menjadi teman nasi, tahu bulat juga bisa sebagai camilan.
Berikut resepnya, dikutip WartaBulukumba.com dari akun Instagram @widipurnamasari.
Baca Juga: Resep sosis bakar lada hitam, aromanya bikin kangen
Bahan-bahan:
