WartaBulukumba.Com - Di jagat kuliner, termasuk di dapur-dapur yang mewangi oleh aroma rempah dan kemahiran emak-emak Bulukumba, selalu merekah momen-momen istimewa yang selalu dinantikan. Salah satunya adalah saat akhir bulan tiba.
Momen ini menjadi waktu yang tepat bagi emak-emak Bulukumba untuk berbelanja kebutuhan dapur bulanan serta mencoba resep baru yang dapat memberikan variasi pada hidangan keluarga.
Salah satu resep menarik yang bisa dicoba adalah ayam goreng bawang putih. Di dapur-dair sebuah hidangan yang menggabungkan cita rasa gurih ayam dengan aroma harum bawang putih yang menggiurkan.
Baca Juga: Resep cara membuat abon ayam yang gurih, pedas dan praktis
Baca Juga: Resep olahan bakwan kuah ayam udang kudapan enak bikin kenyang
Daging ayam memang memiliki daya tarik yang sulit ditolak oleh hampir semua kalangan, mulai dari anak-anak hingga lansia. Kelezatan tekstur ayam yang kenyal dan lembut membuatnya menjadi bahan favorit dalam berbagai hidangan.
Namun, ketika mengolah daging ayam untuk keluarga, terutama untuk anak-anak, diperlukan sentuhan khusus agar rasanya sesuai dengan selera mereka.
Hidangan ini tidak hanya menghadirkan cita rasa gurih dari ayam yang digoreng sempurna, tetapi juga aroma harum bawang putih yang mengundang selera.
Untuk menghasilkan hidangan yang sempurna, berikut adalah resep rahasia emak-emak Bulukumba dalam membuat ayam goreng bawang putih yang enak.