Ide bisnis takjil kuliner khas Bulukumba! Resep rahasia kue barongko untuk menu buka puasa di bulan Ramadhan

- 7 Maret 2023, 15:38 WIB
Ilustrasi kue barongko khas Bulukumba
Ilustrasi kue barongko khas Bulukumba /Instagram.com/@rohana_annn

 

Baca Juga: Resep sarabba minuman khas Sulawesi Selatan ala emak-emak Bulukumba, ide bisnis menu buka puasa dalam Ramadhan

Masukkan sedikit demi sedikit campuran Bahan II ke dalam adonan Bahan I, aduk rata. Panaskan kembali adonan tersebut hingga kental, namun jangan sampai mendidih.

Kemudian, ambil selembar daun pisang, letakkan irisan pisang, 3 sendok makan adonan, selembar daun pandan, lalu bungkus seperti botokan. Kukus selama 20 menit hingga matang. Angkat dan dinginkan. Sajikan dengan rasa yang tak terlupakan.

Dengan resep yang mudah dan bahan-bahan yang sederhana, Anda dapat menghadirkan kelezatan kue barongko khas Bulukumba di rumah Anda.

Selamat mencoba dan merasakan kelezatannya!***

Halaman:

Editor: Sri Ulfanita


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x