Baca Juga: Resep es kopi susu alpukat yang lezat! Ide bisnis emak-emak Bulukumba di bulan Ramadhan
Bahan II:
100 gram tepung tapioka
400 ml santan kental
Bahan III:
5 buah pisang kepok, iris serong 1/2 cm
2 lembar daun pandan, potong 5 cm
daun pisang secukupnya untuk membungkus.
Baca Juga: Resep jus sirsak yang paling enak! Ide bisnis emak-emak Bulukumba di bulan Ramadhan
Cara membuat:
Campuran Bahan I yang terdiri dari tepung beras, santan, garam, vanili bubuk, dan irisan gula merah, dipanaskan hingga gula merah larut. Setelah itu, campurkan dengan sisa santan yang sudah tercampur tepung beras hingga menjadi adonan yang kental dan merata.
Kemudian, campurkan semua bahan dari Bahan II dan aduk hingga rata. Saring bahan tersebut jika perlu, untuk menghindari adanya butiran yang tersisa.