Ide bisnis Bulukumba di bulan Ramadhan, resep rahasia doko doko cangkuning berbahan labu

100 gram gula merah

1 gelas  air.

1 sdm  gula pasir

sejumput  garam

1 sdm mentega

Baca Juga: Resep kue bolu peca, Indonesian cake khas Bugis Makassar di Sulawesi Selatan yang mudah ditemukan di Bulukumba

Cara membuat:

Pertama-tama, rebus gula merah hingga mencair. Tmbahkan gula pasir dan garam lalu masukkan kelapa.

Silakan masak dengan api kecil. Kemudian masukkan mentega lalu aduk rata. Matikan api kompor dan dinginkan.

Lalu campur tepung ketan, labu kukus yang sudah dihaluskan dan gula pasir. Tuangkan santan hangat sedikit demi sedikit hingga adonan tidak lengket.