Network
Cara memasak:
Silakan potong dua masing-masing ikan asap. Potong kecil-kecil kacang panjang.
Baca Juga: Kolak pisang topping durian sajian takjil di Bulukumba yang manis dan gurih, ini resepnya
Baca Juga: Resep jagung marning camilan khas Bulukumba Sulawesi Selatan yang gurih dan renyah
Kemudian iris bawang dan geprek sereh. Tumis bawang hingga layu. Masukkan sereh.
Selanjutnya, masukkan kacang panjang. Aduk-aduk sebentar kemudian masukkan ikan asap dan santan.
Masukkan tomat, kunyit bubuk, garam dan penyedap rasa. Masak hingga mendidih.
Baca Juga: Inilah menu buka puasa pemuncak 'Liga Ramadhan' di Sulsel terutama di Bulukumba
Baca Juga: 10 kuliner khas Bulukumba, barongko hingga dumpi eja
Pastikan untuk mengaduk kuah saat memasak agar santan tidak pecah.
