Network
WartaBulukumba - Salah satu yang melegenda dalam katalog wisata kuliner Kabupaten Bulukumba adalah jagung marning.
Rasanya gurih dan renyah. Para penikmat kuliner yang berkunjung ke Bulukumba kerap memasukkan jagung marning ke dalam list buruan mereka untuk dijadikan oleh-oleh buat keluarga.
Lantas bagaimana cara membuat jagung marning yang gurih dan renyah dan tidak beda jauh dengan cita rasa jagung marning di kampung asalnya?
Baca Juga: Resep kue uhu uhu khas Bulukumba, Indonesian cake ngetop Sulawesi Selatan
Sebenarnya tidak terlalu sulit namun juga tidak mudah. Jika sedikit saja keliru dalam mengolah maka hasilnya bisa saja hambar.
Kualitas rasa dari jagung marning sebenarnya tergantung dari jenis bahan, cara membuat dan menyajikannya.
Yuk, WBlovers. Kita intip resep camilan khas Bulukumba ini dalam cara membuat yang paling standar berdasarkan resep aslinya di Bulukumba. Resep berikut ini khusus untuk varian jagung marning rasa pedas manis.
Baca Juga: Resep masakan woku telur bulet, Indonesian food khas Sulawesi Utara
Bahan-bahan:
1 kg jagung tua kering
