Resep cara membuat bubur bassang makanan legendaris Sulawesi Selatan manis dan gurih

- 25 Maret 2022, 15:53 WIB
Resep dan cara mengolah bubur jagung manis.
Resep dan cara mengolah bubur jagung manis. /Facebook.com/Suhesti Yuli

100 ml air

50 gram tepung beras (bisa menggunakan terigu)

2 lembar daun pandan

garam dan gula secukupnya

Baca Juga: Resep cara membuat bubur jagung gurih pengganti nasi anti ribet

Cara membuatnya:

Pertama-tama, siapkan semua bahan. Lalu kupas jagung pulut dan bersihkan. Kemudian rendam jagung yang telah dibersihkan selama 12 jam atau bisa juga semalaman.

Hal ini bertujuan agar jagung tidak keras dan menjadi empuk. Ambil jagung yang telah drendam semalaman, lalu tiriskan.

Rebus jagung pulut hingga empuk. Kamu bisa sesekali menambahkan air jika air rebusan sudah berkurang namun jagung belum empuk.

Baca Juga: Resep camilan grontol jagung, jajanan tradisional yang gurih

Halaman:

Editor: Sri Ulfanita


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah