Network
WartaBulukumba - Makan siang terasa nikmat jika di dampingi dengan menu sederhana dengan rasa yang luar biasa.
TidaK perlu menggunakan sambal karena olahan ikan ini dilengkapi dengan sambal. Selain rasa yang enak, tampilannya juga menggugah selera.
Berikut resep cara membuat masakan sambal ikan, dikutip WartaBulukumba.com dari akun Instagram @mattan_chai.
Baca Juga: Resep masakan gulai kepala ikan kakap, Indonesian food yang gurih
Bahan-bahan:
1kg ikan kembung bersihkan dengan cara buang dalamnya, cuci bersih, rendam air jeruk bentar, cuci tiriskan tambahkan sjumput garam, lalu digoreng.
1 ons cabe rawit cuci bersih
10 bj rawit merah cuci bersih
8 bj bawang merah
2 siung bawang putih
