WartaBulukumba - Indonesian food selalu meletakkan katalog kuliner berbahan ikan ke altar tertinggi.
Bumi Indonesia yang kaya termasuk lautnya merupakan sumber daya yang tak pernah habis. Maka ikan pun selalu menjadi primadona dalam olahan kuliner berbagai varian. Salah satunya adalah rolade ikan.
Sekain enak, apapun jenisnya, ikan mengandung protein, vitamin, dan mineral yang dapat membantu menurunkan tekanan darah, menurunkan risiko penyakit jantung dan stroke.
Baca Juga: Resep ikan pindang masak santan gurih dan wangi
Berikut resep masakan rolade ikan dikutip dari akun Instagram @raeshaars3008. Resep ini untuk 4-5 bungkus adonan ya, WBlovers.
Bahan isian:
350 gram ikan, dihaluskan
2 siung bawang merah, dihaluskan
2 siung bawang putih, dihaluskan