Resep sate tempe simpel dan ekonomis pilihan untuk keluraga

WartaBulukumba - Selain rasanya yang enak, tempe juga sangat kaya akan nutrisi. Mengandung potein yang tinggi namun rendah lemak.

Namun sangat disayangkan masih sangat banyak yang menganggap bahwa tempe adalah konsumsi kalangan rendah.

Mereka belum menyadari bahwa tempe sangat banyak manfaatnya bagi kesehatan tubuh. Sangat cocok menjadi pilihan keluarga. Terlebih jika diolah menjadi sate tempe.

Baca Juga: Resep masakan tahu tempe kuah santan, Indonesian food sederhana dan enak

Diketahui, bahwa tempe ternyata memiliki kandungan protein yang lebih tinggi dari daging sapi.

Tidak heran jika pelaku diet kadang menjadikan tempe salah satu menu harian karena dapat memenuhi kebutuhan proteinnya.

Itu sebabnya bagi vegetarian memilih tempe untuk menurunkan berat badannya, karena tempe memiliki kalori yang rendah.

Baca Juga: Resep bistik tempe, Indonesian food yang bisa mengendalikan kolesterol jahat

Selain itu, tempe juga mengandung antioksidan sehingga mampu menangkal radikal bebas di dalam tubuh.