WartaBulukumba - Bingka kentang yang enak khas Banjar ini sangat mudah mengolahnya. Bahan-bahan yang digunakan juga sangat bersahabat.
Jajanan tradisional berbahan dasar gula, tepung, santan dan telur, kue enak ini bisa dinikmati bersama keluarga di rumah.
Berikut resep mudah cara membuat bingka kentang khas Banjar yang dikutip WartaBulukumba.com dari akun Instagram @BERBAGIRESEPUENAK.
Baca Juga: Resep kue cubit labu kuning
Bahan-bahan:
250 gr kentang, kukus dan haluskan
4 butir telur bebek, bisa juga telur ayam
100 grm gula pasir
200 ml santan kental kanil atau santan kental