Resep bihun goreng, Indonesian food kekinian

WartaBulukumba - Makanan bihun atau mihun merupakan nama salah satu jenis makanan dari Tiongkok. Bentuknya seperti mi namun lebih tipis. 

Bihun goreng merupakan makanan yang bisa dijadikan pilihan sarapan. Selain praktis juga mudah cara membuatnya.

Indonesian food kekinian ini sangat diminati oleh millenial, terutama anak-anak.

Baca Juga: Resep ayam masak jahe, wangi dan lezat

Berikut resep bihun goreng yang dikutip WartaBulukumba.Com dari berbagai sumber. Silakan dicoba di rumah.

Bahan-bahan:

2 keping bihun
udang dan bakso ikan secukupnya
3 siung bawang merah, 3 siung bawang putih.
1/2 batang wortel, dipotong korek
1 ikat sawi caisim
1 batang daun bawang iris
2 butir telur di orak arik
kecap asin, kecap manis, saus tiram.
gula, garam, lada, penyedap.
minyak goreng

Cara membuatnya:

Rendam bihun dengan air panas tetapi jangan terlalu lama. Tiriskan dan tambahkan satu sendok makan kecap asin lalu aduk rata.

Baca Juga: Resep nastar gulung, selai nanas